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磁器口将再造一条民俗美食街


http://www.sina.com.cn 2005年11月06日06:00 重庆时报

  本报讯(记者刘力万难)新疆羊肉串、成都肥肠粉丝、西安羊肉泡馍、香港撒尿牛丸等这些让人垂涎三尺的全国名特小吃昨日让市民大快朵颐!昨日,沙坪坝区第二届“美食文化活动周”在磁器口古镇启动,上万市民大饱眼福口福。沙区商委称,将借这届美食文化周的东风,把全国各地的名俗特色食品引进到磁器口,再造一条民俗特色美食街。

  在美食文化展现场,重庆的特色餐饮店纷纷把自己的“美食艺术造型品”一一呈现
在市民眼前,争奇斗艳、交相辉映。昨日名特小吃展汇集了新疆羊肉串、成都肥肠粉丝、西安羊肉泡馍等知名正宗名特小吃,市民对这些美食也是痛快地大把花钱饱口福,一些外国游客面对这些美食的时候丝毫没有矜持状,从羊肉串吃到香港撒尿牛丸,再吃到肥肠粉丝,边吃还不忘称赞:“太好吃了!太好吃了!”

  沙坪坝区商委表示,将借助这一活动吸引商家,打造一条继磁器口古镇“老重庆民俗风情餐饮街”之后的又一条民俗特色美食街。据介绍,民俗风情餐饮街集中在磁器口大门的左侧,除引进一些知名餐饮企业外,目前古镇内的餐饮业也都集中搬迁到此,共约20余家。


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