别恐慌教你咋防控禽流感——防控禽流感之华西完全手册

　　昨日，四川省召开防控高致病禽流感电视电话会议，指出禽流感是可防、可控的。本报记者在第一时间请教省、市防疫、疾控专家，对高致病性禽流感的传染源、传播途径等进行了详细的解读。为了让广大市民能够方便快捷地了解相关知识，本报特别制作了防控禽流感之华西完全手册。

　　■禽流感之关键词

　　禽流感

　　（又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟）

　　是由Ａ型流感病毒引起的禽类感染病，主要发生在鸡、鸭、鹅、鸽子等身上，是一种从呼吸病到严重性败血症等多种症状的急性高度致死性传染病。其中，高致病性禽流感因其传播快、危害大，被世界动物卫生组织列为Ａ类动物疫病，本病目前在世界上许多国家和地区都有发生。

　　传染源

　　主要为患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等家禽。特别是鸡。禽的分泌物和排泄物、组织器官、禽蛋中均可带病毒。但不排除其他禽类或猪成为传染源的可能。通常认为野生迁徙的水禽，特别是野鸭是禽流感病毒的自然宿主，能将病毒传播给家养和贩卖的禽群。目前没有证据表明人禽流感患者是传染源。

　　传播途径

　　主要经呼吸道传播。禽的分泌物和排泄物、组织器官、禽蛋中均可带病毒。粪便中含病毒量最大，是禽流感传播的主要媒介。通过亲密接触感染的禽类及其分泌物、排泄物、受病毒污染的水以及直接接触病毒株被感染。虽然不能完全排除禽流感在人之间相互传播的可能性，但目前尚缺乏与人之间传播的确切证据。

　　■禽流感之传染

　　哪些动物可能感染禽流感？

　　昨日，专家在接受记者采访时表示，流感病毒有三个抗原性不同的型，所有的禽流感病毒都是A型。A型流感病毒也见于人、马、猪，偶然还见于水貂、海豹和鲸等其他哺乳动物及多种禽类。

　　禽流感有哪些常见症状？

　　禽流感的症状依感染禽类的品种、年龄、性别、并发感染程度、病毒毒力和环境因素等而有所不同，主要表现为呼吸道、消化道、生殖系统或神经系统的异常。

　　常见症状有，病鸡精神沉郁，饲料消耗量减少，消瘦；母鸡的就巢性增强，产蛋量下降；轻度直至严重的呼吸道症状，包括咳嗽、打喷嚏和大量流泪；头部和脸部水肿，神经紊乱和腹泻。

　　禽流感潜伏期从几小时到几天不等，其长短与病毒的致病性、感染病毒的剂量、感染途径和被感染禽的品种有关。

　　禽流感疫情如何确认？

　　禽流感疫情的确认一般要分四个步骤：一是禽流感疫情发生后，首先由专家进行现场诊断和流行病学调查，可初步诊断为高致病性禽流感疑似病例。二是用血清学方法进行病毒的血凝素亚型鉴定。三是由国家禽流感参考实验室作病毒分离与鉴定，最终确定病毒毒型。四是农业部根据国家禽流感参考实验室的诊断结果，最后确认或排除高致病性禽流感疫情。人禽流感是如何传染人类的？

　　人禽流感主要通过患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等禽类，特别是鸡、野禽进行传染的，其传播途径主要是经呼吸道传播，也可通过密切接触感染的家禽分泌物和排泄物、受病毒污染的水等被感染，直接接触病毒毒株也可被感染。目前尚无人与人之间传播的确切证据。一般认为，人类对禽流感病毒并不易感。经研究发现人禽流感，一般多发生于那些从事家禽养殖业者。这些在发病前一周内多有去过家禽饲养、销售及宰杀等场所，而一些接触禽流感病毒感染材料的实验室工作人员也是发生人禽流感的高危人群。

　　人禽流感的潜伏期有多长？

　　人禽流感有哪些症状？人禽流感的潜伏期一般为1-3天，通常在7天以内。而不同亚型的禽流感病毒感染人类后也可引起不同的临床症状。患者呈急性起病，早期表现类似普通型流感。主要为发热，体温大多持续在39℃以上，热程1-7天，一般为3-4天，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛和全身不适等症状。部分患者可出现恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。重症患者病情发展迅速，可出现肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、肾功能衰竭、败血症、休克等多种并发症。

　　■禽流感之防控

　　禽类食品煮熟煮透再吃

　　如何区别普通感冒和人禽流感？

　　专家指出，仅凭症状难以区分，人禽流感有流行病学史，如发病前两周到过禽流感疫区或接触过患病家禽，普通市民出现感冒症状时，没有必要“对号入座”。

　　哪些人群容易感染禽流感？

　　专家指出，任何年龄均具易感染性，但12岁以下儿童发病率较高，病情较重。从事禽类养殖、贩运、屠宰、加工、检疫、禽类疫病防治工作等与禽类密切接触的人员是高危人群。

　　市民应该如何正确洗手？

　　专家指出：用流动的水加肥皂或洗涤液反复搓揉双手及腕，整个搓揉时间不应少于30秒，最后再用流动的自来水冲干净。

　　接种流感疫苗能预防人禽流感吗？

　　目前流感疫苗只能预防流感，还不能预防人禽流感，但接种流感疫苗可以减少人禽流感对人的威胁。推荐接种人群为：与禽类密切接触人员，如从事禽类饲养、贩运、屠宰、加工、检疫、禽类疫病防治的人员；在有可疑或确诊的人禽流感发生时，与病人直接接触的医护人员及病人家属；12岁以下儿童。怎样才能安全加工禽类产品？

　　专家指出：高温消毒，鸡、鸭、鹅、鸽等禽鸟类及其相关产品，煮熟煮透食用是绝对安全的。对禽类及其相关食品采用高温消毒的方法，１００℃一分钟即可灭活禽流感病毒。常用消毒药如含氯消毒剂（将１片灭菌片加入１公斤水中溶解制成），可使该病毒丧失活性。提倡在专业人员指导下进行消毒。

　　普通市民应如何防控禽流感？

　　昨日，防疫和疾控控制专家特别指出：个人得禽流感的先决条件是一定要有流行病学史，就是说要到过疫区，密切接触过感染的家禽。

　　如果具备以上条件，经过7天以内的潜伏期，患者可出现发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛、全身不舒服等症状，患者体温大多持续在39℃以上，部分患者会出现稀水样便等消化道症状。因此，广大市民不要轻视重感冒，禽流感的病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在罕见的情况下，会引起并发症，导致患者死亡。若病人咳嗽、喉咙痛、流鼻水，而且症状在短时间内加重，并有发烧、周身骨痛、肌肉疼痛或转变成肺炎等症状，应该及时就医。

　　为预防感染禽流感的发生，个人首先应当做好自我防护，力争做到以下几点：1、对于候鸟、水禽这些易于携带禽流感病毒的动物，要尽量避免接触。2、喂养野禽和家禽以及鸽子的人，要注意保持自身良好的卫生习惯，每次喂养和接触家禽后要洗手，保持室内空气流通，加强体育锻炼。3、对鸡舍、鸽舍、鸟笼等要定时消毒。常用消毒液有福尔马林、漂白粉、碘制剂、稀酸等。4、养鸡人员及其他禽类饲养人员工作时要戴口罩，穿工作服，接触污染物后要洗手，处理鸡粪时应戴手套。5、人们要注意饮食卫生，进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意生、熟分开。公众特别是儿童尽量避免密切接触家禽和野禽。此外，健康的成年人和少年儿童可以使用流感减毒活疫苗；老年人、婴幼儿、孕妇和慢性病患者可以使用流感灭活疫苗。使用人类流感疫苗的主要目的是减少人类感染流感病毒，减少人类流感病毒与禽流感病毒发生基因整合的机会。专家还提醒，若有发烧及呼吸道症状，应戴上口罩，尽快到医院就诊，并切记告诉医生发烧前有无外游或与禽流感接触史。一旦患病，应在医生指导下治疗和用药，多休息，多饮水。

　　本组稿件由记者杨东采访整理