警惕一次性餐具“高温危机”

　　时报11月6日讯(实习生 戈冉宁 见习记者 董钊)昨天，董女士在超市购物时有了疑问：同一品牌但规格不同的一次性餐碟，大餐碟的包装上醒目地标注“微波炉适用”，小餐碟的包装袋上却没有，那么，小餐碟能不能用于微波炉加热呢？记者还发现，大部分快餐店都会提供代客加热的服务，但营业员对用一次性餐具包装的速食产品能否用微波炉加热却知之甚少。

　　有关专家表示，一次性餐具或速食产品的外包装普遍采用PP或PVC作为原材料，并适当添加部分添加剂。如果使用微波炉加热，由于温度难以直接控制，就可能发生原材料或添加剂因遭遇超高温而分解、融化，释放出影响人体健康的元素。因此，对消费者来说，确认一次性餐具或速食产品的外包装能否经历“高温危机”，是保证食品安全的又一关键。