城里女子下乡养野猪 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年11月07日08:58 沈阳晚报 | |||||||||
一位城里女子偏要来到乡下当猪倌,可她养的不是家猪,而是生性凶猛的野猪。 11月6日,在东陵区王滨乡,记者见到了一户养殖户,据说,经过改良第三代的野猪不但味道鲜美,而且健康环保。 记者赶到王滨乡时,一打听谁知道附近哪有养野猪的,村民们纷纷说:“就在村内
当时康先生十分反对:“一个城里人,上乡下去养猪,多丢人啊!”可是看着妻子决心那么大,他还是同意了。他们在2001年6月买了两头带崽子的母野猪和一头公野猪,又向亲朋借了些钱,在王滨乡租下了一个院子开始了养猪生活。 在猪舍内记者看到,这些名为“特种野猪”的猪的确与普通家猪不一样。几个刚出生的猪宝宝正在吃奶,这些小猪身上的花纹像松鼠一般,十分好看。 康先生告诉记者,特种野猪是选用经过家养驯化的野猪与优良瘦肉型猪进行杂交形成的新品种。它不同于家猪,外型又是野猪,保持了野猪瘦肉率高、肉质鲜美的特点,并符合人们对绿色食品的要求。据了解,由于并没有形成规模,因此,这种特种野猪目前还不能摆上市民的餐桌。康先生说,希望特种野猪培育出来后能替代现在的家养猪,使人民生活水平更有质量。本报记者杨硕记者电话:81500749 | |||||||||