本报讯 (记者华诚 通讯员方宁 陈建平) 从今天开始，南京市工商局派出督查组，深入各大农贸市场和禽类批发市场，督促检查防治禽流感8项制度贯彻落实情况。
据介绍，结合南京市集贸市场实际情况，市工商局制定了《南京市集贸市场防治禽流感工作8项制度》。主要有：市场准入制度。凡进入批发市场的鸡、鸭、鹅、鸽等禽类，无三证(检疫证、消毒证、非疫区证明)严禁进入市场；进入零售市场的必须具有检疫证，无检
疫证严禁进入市场。严禁疫区禽类进入市场。
实行挂牌公示制度。市场内禽类产品要标明禽类生产地、动物检验检疫证明及销售承诺。坚持清点、核实制度。对持有三证进入禽类批发市场、农贸市场的禽类，不仅要清点、核实数量，而且还要建立进、退场清点制度，进、销数量必须相符。
严格消毒制度。批发市场对进场前每车货都要进行消毒(包括运输工具、装载设施等)，鸡笼、场地、粪便等每天消毒不少于两次；农贸市场对鸡笼、宰杀间、粪便、场地等每天消毒不少于两次，其他经营场所也应做好消毒工作。病死禽无害化处理制度。凡死因不明的病死禽(含运输途中)不准销售，待查明原因后，一律采取无害化处理。登记台账制度。要求各市场建立健全五类台账，即：入市台账(进货地点、数量、检疫证号码、经营业主等)。消毒台账(批发市场和农贸市场对运输工具、装载工具、宰杀间、场地、鸡笼、粪便等每天消毒次数，以及用药消耗品种、数量、消毒方式、消毒面积台账)。核实、清点台账(进场数量、退场数量)。病死禽无害化处理台账(病死禽的来源、数量、处理方式、操作人员等)。团队购买记录台账。凡宾馆、饭店及集体伙食单位在农贸市场采购的禽类制品，应给采购单位出具证明，并有团队购买记录台账。以及检查、督查与值班制度和责任追究制度等。
据悉，市工商局还制定了防治突发高致病性禽流感应急预案。按照属地监管的原则，各级工商部门对本辖区的批发市场和农贸市场实行定人、定岗、定责监管，做到早发现、早报告、早隔离，如有疫情能及时扑杀，从而有效控制。
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