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《发酵型奶酒》地方标准将于4月1日起实施


http://www.sina.com.cn 2006年01月24日18:41 内蒙古晨报

  内蒙古晨报报道(记者 刘向岸) 昨日,记者从自治区质量技术监督局了解到,为充分发挥内蒙古的资源和品牌优势,引导我区奶酒行业快速健康发展,经多方征求意见,自治区质量技术监督局对原地方标准《牛奶酒》进行了修订,修订后的标准名称改为《发酵型奶酒》,并将反映发酵型奶酒的特性指标一氨基酸态氮规定为强制性指标。

  据悉,该标准自4月1日起实施,这项标准的实施,将对提高我区奶酒行业整体质量
水平、提升奶酒品牌知名度起到积极的推动作用。

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