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地下三米挖出“百年烧锅”陈酒糟


http://www.sina.com.cn 2006年03月21日00:09 新晚报

  

地下三米挖出“百年烧锅”陈酒糟

  20日,某公司在哈尔滨市香坊区通天街一工地内铺设地下电缆施工时,挖出许多黄褐色物质。有关部门推断可能是100年前被毁的“田家烧锅”制酒用的酒糟,因此初步确定了“田家烧锅”的位址。据介绍:当挖到地下3米深时发现约5米长、10厘米厚的酒糟断层。“田家烧锅”烧酒的王岳第6代孙——王永滨介绍:据祖辈讲,当年的“田家烧锅”就在此地
,挖出的黄褐色物质估计是百年前年“田家烧锅”存储的酒糟。所发现的物品将送到市文物管理部门鉴定。吴昌林 杨锐摄影报道(新闻110提供线索)


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