苏州阳澄湖大闸蟹放养“标准化”

　　快报讯（记者安莹）阳春三月，是阳澄湖大闸蟹投放蟹苗的时候，而为了保护这一独特优质产品的品质和品牌，从今年起有关部门将对阳澄湖大闸蟹的整个饲养过程采取标准化生产。

　　今年我国实行了新的《地理标志产品保护规定》，根据这一规定对于像阳澄湖大闸蟹等产品的保护要求更加严格。苏州农林局技术人员介绍说，为了避免去年由于过度养蟹造

成阳澄湖水质不好，使得阳澄湖大闸蟹个头偏小的情况，今年将严格控制放养量，阳澄湖大闸蟹将采用原生态的绿色喂养方式。根据规定，每亩放养蟹苗300只左右，养殖户每亩要放养500斤到1000斤的活螺蛳，养殖区种植水草一般要求达到养殖水面的50％。