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内蒙古通辽工商局封杀毒豆芽


http://www.sina.com.cn 2006年04月03日16:55 内蒙古晨报

  内蒙古晨报报道(记者 刘欣荣 通讯员 王敏)通辽市工商局科尔沁区分局日前紧急封杀了2万多公斤既“吃药”又“美容”的毒豆芽。目前,工商部门正在全力追缴流入市场的有毒豆芽。

  3月初,通辽市工商局科尔沁区分局接到举报,一些市场上销售的豆芽食用后出现呕吐、恶心等症状,引起了工商执法人员的重视,工商部门随即展开调查。经过历时20天的缜
密调查和走访,3月22日凌晨3点,科尔沁区工商、公安联合行动,一举端掉了科尔沁区铁南的4处非法加工豆芽的黑窝点,查扣有毒豆芽2万多公斤。

  经查,这4户非法加工豆芽的黑窝点先把绿豆放在篓子里,用速长剂浸泡,然后洒上“无根素”,促使豆芽长长。为了减轻消费者食用后的不良反应,出芽以后还要在水里加入防止腹泄的药品“诺氟沙星胶囊”。最后在上市前,先用连二亚硫酸钠漂白,再用工业化学品“保险粉”做保鲜处理。这样生出的豆芽与普通豆芽相比身长、坚挺,而且鲜艳透亮。一斤绿豆的市场价为2.4元,最多可以促生出12斤豆芽,而一般批发价为4-5角,他们就算用低于市场价的3角钱批发,也能获得暴利。

  

卫生部门对查扣的豆芽进行了抽检,结果表明,豆芽中均含有对人体有害的成分二氧化硫(此物质会导致人出现呕吐、腹泄症状)和氨氮(此物质表明样品受到过有机污染)。正常的食品中都不应含有这些化学物质,有的含量竟高达74.6mg/kg和0.94mg/kg,食用后对人体有严重的损害。通辽市疾控中心负责人介绍:“大量食用这样的豆芽,会出现剧烈呕吐和急性腹泄症状;儿童长期食用诺氟沙星胶囊还会抑制骨骼生长,影响发育。”

  据了解,这伙人均系辽宁省黑山、北镇等地农民,2005年,在哈尔滨用同样的方法生产豆芽,造成哈尔滨某幼儿园一些孩子出现呕吐腹泄症状,经当地卫生部门检验出硫化物后,受到了工商部门的查处,于2006年初流窜到通辽。其同乡有的还在辽宁周边地区和北京郊区从事此类违法活动。

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