无花果:第一种被人类“驯化”的作物 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年06月07日10:25 青年参考 | |||||||||
据美联社报道,美食家在品味用羊油烘烤的无花果时可能没有意识到,他们其实是在品味历史。据考古学家研究说, 他们能证明早在1.14万年前,远古的人们就开始种植无花果树,从而让这种果树成为最早被人类“驯化”的作物。这比小 麦、大麦以及豆类被人类种植的时间还要早1000多年。 哈佛大学的奥佛·巴-约瑟夫以及以色列的巴尔-伊兰(Bar-Ilan)大学的莫德查伊·基
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