地下卤味作坊又生产了

　　读者反映

　　地下加工点死灰复燃

　　“西藏北路青云路处一家地下熟食加工点又在偷偷生产、销售卤味制品了。”昨天上午，一位市民来电举报说，几个外来人员租借房子，在肮脏环境中烧制熟食，卫生状况非常差。这个熟食加工点曾被执法人员取缔过，如今死灰复燃，每天下午都有固定人员前来进货。不洁食品流入市场，将直接威胁老百姓身体健康，希望有关部门尽快查处。

　　职能部门行动

　　当场没收100公斤熟食

　　接到举报后，闸北区食品药品监督管理所执法人员立刻赶赴现场检查。

　　记者随执法人员来到西藏北路1071弄，迎面飘来阵阵卤肉味。果然，在3号门口，一名外地男子正蹲在地上清洗猪耳朵；旁边的塑料桶内，装着有待加工的猪头肉、猪舌，苍蝇来回飞舞。走进男子背后昏暗的小屋，一股热浪扑面而来。仅几平方米的地方，摆放着大量杂物，中间一口锅正在烧煮猪头肉，翻滚的汤上漂着一层血污。墙上油污斑驳，油腻腻的盆、桶里，盛放着刚烧好的猪脚爪等食品。“这里根本不具备生产熟食的条件”，执法人员严正指出。经查，这个加工点无证无照，加工人员无健康证，原料来源也无相关证明。执法人员当场责令该非法熟食加工点停止生产，并出具谈话通知书；没收所有熟食和原料，足有100多公斤。据悉，该地下加工点已是第二次被查获了，执法人员表示，待进一步调查后再作惩处。

　　投诉举报，24小时内答复

　　据了解，为切实解决群众夏令期间遇到的急、难、愁事，今年刚入夏，闸北区就开通了“夏令热线”。目前区食品药品监督管理部门已接到10多件有关食品安全等方面的举报投诉，均在24小时内给予处理和答复。执法人员已取缔了近10个无证食品加工点，对40多个建筑工地食堂、盒饭加工企业进行了反复检查，从源头上加强监管。此外，还从消费流通环节入手强化监管，每周都对区内30余个菜场进行抽查。

　　昨天，与执法人员一同检查菜场、工地食堂食品安全的副区长韩晓玉对记者说，食品安全、饮食无忧是百姓夏季生活的基本要求，也是区政府放在心上的重点工作。今年，区里通过采取各种措施，严厉打击地下食品加工窝点和流通渠道，使非法食品的生存空间越来越小。

　　记者追踪

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　　百姓点评

　　27日本专栏刊出独居老人诉说度夏苦恼报道后，读者纷纷来电或发来传真，为老年人安然度夏出主意。

　　组织学生为老人服务

　　闸北区陆先生：暑期，组织中小学生到独居老人家或敬老院为老人讲故事、表演节目、开展忘年交活动，给老年人带来欢乐。大学生也可利用暑期社会实践机会，到社区独居老年人家中，开展有益于老人身心健康的谈心活动，使老人精神生活更加充实。

　　子女应多关心老人

　　政民路王先生：因住房困难，不能接年迈的父母同住，心里总感愧疚。为了让父母安然度夏，我们兄妹每天都打电话问安，隔三岔五送点小菜和药品，以及父母爱看的碟片。平日请了钟点工，并拜托邻居予以关照，休息天则轮流去探望。做子女的应该对老人尽更多的责任。

　　不妨开展邻里结对

　　德平路周佳：卢湾区采用多种形式为老年人、尤其是独居老人提供温馨的“大家庭”式关怀，这种做法值得其他社区学习、借鉴。远亲不如近邻。要是各街道都能开展邻里结对互助活动，较年轻的结对年老的，身体健康的结对病弱的。这种互助活动，既弘扬了人间真情，也体现了社会文明。

　　本报记者 毛锦伟