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短期培训就能应聘营养师?吹的


http://www.sina.com.cn 2006年08月06日14:03 新闻晚报

  □晚报王艳辉实习生田艳

  晚报讯近日,暑期营养师培训班吸引了众多求知、求职人群。记者日前采访市营养学专家时获悉,其实营养师的就业前景并非广告中所宣传的那样热,每年上海有近200名科班出身的营养专业学生走出校门,但他们中的一部分人就业并不理想,因此将参加营养师培训班作为就业敲门砖的想法,是盲目和不现实的。

  沪上一家机构在招生时明确告诉报名者,读该培训班很划算,读一个班可考出两项证书,一个是由国际营养师协会颁发的《国际注册营养师》,另一个是国家职业资格培训鉴定试验基地颁发的《营养师职业资格证书》,为此吸引了很多学员,目前仅一个办学处报班的已有50多人。一些年轻人甚至以为只要考出证书,就可以去应聘求职了。

  对此,上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授认为,现在科班出身的营养师已经很多了,他们就业也不容易,加上我国至今未出台相关的营养条例,因此即使考出证书,要找一份对口的工作还是有一定难度。据了解,根据卫生部门规定,正规院校毕业的学生需通过一年以上的临床实习方可参加考试,只有考出了资格证才有可能做营养师。对于一周只上3次课的短期培训班,很难满足社会对营养师的要求。

  华东医院营养科主任陈霞飞教授认为,其实营养师的门槛还是很高的。对于考出证书的培训班学员来说,要成为营养师还需要多多的实践。因此,参加营养师培训班对于普及营养知识有帮助,但是要将其作为求职敲门砖则有点盲目。


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