好利来企业创建于1992年9月，现为拥有上亿固定资产，近万名员工，及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团。是继肯德基、麦当劳、星巴克之后中国本土规模最大的食品连锁企业。
好利来的核心业务由两大部分组成：
1.饼店连锁系统：以连锁店的形式，主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。
截止目前，已在全国五十多个大中城市开设近600家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系；
2.包装食品制造系统：主营产品为好利来牌月饼及其他包装食品。目前在北京和
沈阳建有大型现代化食品工厂。这两个食品工厂的生产厂房均按照国际制药行业的GMP标准设计，采用全封闭空调净化系统，使空气净化指数达10万级。同时拥有国内最先进的进口生产线，科学的生产流程与严格的品质控制系统，是国内食品企业的标志性工厂。近期，天津又在兴建一座大型食品工业园。
多年以来，好利来一直以行业领跑者的姿态在迅猛发展，2000年被中国名牌产品市场
保护调查所列为国家“重点保护品牌”；2002年成为食品行业首家被中国消费者协会授予
3•15标志的企业，通过ISO9000:2000质量管理体系认证；2003年，通过HACCP食品安全体系认证，并被国家食品质量监督检验中心列为食品行业唯一一家月饼生产过程全程跟踪的企业，并批准在食品外包装上注明“国家食品质量监督检验中心产品保证”字样。2002年-2004年，凭借自身强劲实力，好利来蝉联了全国月饼、蛋糕质量双冠王。
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