市第九次党代会举行预备会议(11)

　　“环球”做好服务迎代表

　　“菜的式样多，味道也不错。”昨日，参加乌鲁木齐市第九次党代会的代表们在用餐时，纷纷对环球大酒店准备的美味菜品表示称赞。

　　为了做好会议服务接待工作，环球大酒店两个月前就开始筹备工作，并专门成立了

会议接待领导小组，与会务组保持密切联系，根据会议流程，做好接待准备，并与电力、水务、燃气等部门协商，确保会议期间的水、电、天然气供应正常。

　　8月底，酒店召开了员工动员大会，提出党代会期间的酒店优美环境、优质服务、优良秩序的“三优”服务标准和“零”投诉服务指标。为保证党代表安全，酒店在会前专门进行了消防演习，确保每个员工会使用灭火器。

　　会议期间，酒店对蔬菜、肉类、酒水等食品的安全进行严格控制，后堂也先期做了清洗、消毒处理。环球大酒店总经理邱新民介绍说：“在保证代表吃得安全的同时，每餐确保8至10道凉菜、20道热菜，且每餐重菜率不超过三分之一。”(苏军亚)

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