陈化粮酒销售一空召回难

　　南通一黄酒厂从2003年1月开始购买万吨陈化粮 酿成24000吨黄酒 目前

　　陈化粮酒销售一空召回难

　　专家表示 变质的粮食储存中会产生强致癌物质 消费者：我们的权益谁来保障

　　本报讯 据《 现代快报》报道，江苏南通白蒲黄酒厂从2003年1月开始购买陈化粮用来酿成24000吨黄酒，分装在4800万瓶中，目前早已售罄。当地工商局对该酒厂处罚了40万元，但表示要搜集和召回这批酒是不太可能的。

　　记者调查

　　酒厂购买万吨陈化粮

　　南通市如皋工商行政管理局副局长陈爱红在接受记者采访时表示，2004年12月29日，工商部门接到举报称，江苏南通白蒲黄酒有限公司（原江苏国营如皋白蒲黄酒厂）从2003年1月开始购买陈化粮用来酿造黄酒。

　　“经过对如皋白蒲黄酒厂有关人员反复调查了解和做工作，我们掌握了这个公司用陈化粮酿酒的证据。”在该案的“调查终结报告”上，记者看到：2003年国营如皋酒厂两次到江苏粮油商品交易市场竞拍陈化粮，共计万吨。

　　厂家

　　陈化粮酿成黄酒销售一空

　　9月13日，记者来到了南通白蒲黄酒厂。

　　一位负责人接受了记者的采访，“2003年的年初，我厂买来陈化粮大米11000多吨，酿成24000吨黄酒。按照一斤装瓶的量计算，可装4800万瓶黄酒。”

　　这批黄酒早在2004年就已销售一空。

　　工商

　　搜集和召回这批酒不太可能

　　2005年5月，如皋工商部门对南通白蒲黄酒有限公司罚款40万元，上缴国库。

　　陈爱红坦言，这批黄酒是两年前进入市场销售的，目前已经销售一空。要搜集和召回这批酒是不太可能的。

　　专家

　　黄曲霉毒素是强致癌物质

　　浙江绍兴市黄酒行业协会秘书长陈祖亮明确告诉记者，陈化粮是变质的粮食，在储存中会产生黄曲霉毒素。

　　而黄曲霉毒素被证明对人和动物的肝脏、肾脏等组织和器官具有很大的危害，已被我国卫生部门和国际卫生组织列为强致癌物质。

　　消费者

　　我们的权益谁来保障

　　据记者了解到，在如皋，黄酒就小菜已经成当地人祖辈沿袭的饮食习惯，而如皋人所喝的黄酒大多是白蒲黄酒厂所酿造的黄酒。

　　生活在这里已60年的张老先生说：“黄酒我是天天喝的，我没有想到我所喝的竟然是问题酒！工商部门虽然已经处罚了酒厂，但是我们消费者怎么办？”

　　（吴明明）