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亲戚情:亲家母的厨艺真不错


http://www.sina.com.cn 2006年09月18日15:03 大众网-鲁中晨报

  “很长时间不见了,最近可好啊?”

  “就是啊!你今天准备了什么呀?”

  昨天10:00许,远远地看到参加百家宴的居民端菜上来,记者赶紧迎了上去。“你们也是本小区居民吗?搭伴一起来的?”记者问。

  两名女士默契地笑了笑,做起了自我介绍。

  “这是我闺女的婆婆!”“这是我儿子的丈母娘!”话音刚落,所有在场的人都笑作一团。

  原来家住张店区南家小区的穆女士和家住在张店和平小区的张女士是亲家,平时两家人工作忙,凑到一起的机会很少。穆女士说,“得知鲁中晨报在世纪花园要举行社区百家宴的消息后,首先是孩子们很感兴趣,回家后一商量决定来参加,我和亲家当天又都有时间,一拍即合,不如做个菜过来参与参与,还能当做一次聚会。”

  上菜了!张女士以肉末和鸡蛋为主料做的“双龙戏水”首先从视觉上就博得了满堂彩。“你别说,你这道菜做得就是别致,我还听闺女提起过,说在你那里吃的这菜很好吃!这料是怎么配的?”穆女士不禁问。

  “火候要把握好、油盐酱醋搭配好,的确有几点要格外注意。”刚说到关键处,百家宴已经开席了。“先别说了,咱先去尝尝别人的手艺吧!”话音刚落,她们便加入了百家宴的人群,高兴地品起了这独特的“家庭”盛宴。(本版稿件 记者 魏鹏 冯莉莉)


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