国庆五桌以上宴席须申报 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月20日02:08 华夏时报 | |||||||||
上海为防止集体性食物中毒 国庆五桌以上宴席须申报 据新华社电在上海,为防止集体性食物中毒,国庆期间一次性承办5桌以上宴席的餐饮企业须向有关部门申报备案。
上海食品药品监督管理部门前日宣布,国庆节、中秋节即将来临,为保障节日期间广大市民和游客的食品安全,上海将对承办一次性消费5桌以上宴席的餐饮企业实行申报备案制度。监管部门将对旅游接待饭店、旅游景点周围的餐饮企业进行抽查,抽查内容包括食品原料采购、贮存、加工、餐具消毒、工作人员健康状况等。 | |||||||||