18种乳饮违规添加甘氨酸 | |||||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月20日02:56 重庆晚报 | |||||||||||
国家质检总局昨日发布了含乳饮料中甘氨酸专项抽查结果。结果显示,在抽查的223批次产品中,平均抽样合格率为65.5%,18种不合格产品被曝光。 甘氨酸(Clycin)又名氨基乙酸,为非人体必需氨基酸。甘氨酸有独特的甜味,能缓
据了解,我国甘氨酸允许使用的范围为调味料和豆奶,最大使用量是1g/kg,而在乳饮料中是不允许添加甘氨酸的。质检总局抽查结果显示,一些含乳饮料企业为降低生产成本,违规使用甘氨酸代替奶粉以提高产品中的蛋白质含量。 目前,20余家乳饮料企业已经对不合格产品采取了召回措施,已召回20000余箱。 据京华时报今日消息 网络编辑:甘健 | |||||||||||