黑心！霉变饼干做成月饼

　　本报9月19日讯(记者李雅丽)十几个品种的月饼用的是同一种馅料，回收的月饼、饼干成为月饼馅料……今天，这些月饼作坊的违规行为遭到质监部门查堵。

　　今天上午，省质监局及太原市质监局对太原市杏花岭、尖草坪、万柏林三地的月饼作坊进行了检查。在万柏林区小井峪乡大井峪村，质监人员在一农家小院发现了一间加工月饼的作坊。在该作坊的月饼加工间地上放着的一个编织袋内，装着大量的饼干以及变质的月

饼，有的上面已经有了绿色的霉点，散发着一股馊味。质监人员判断，这些已经霉变的饼干、碎月饼是作坊老板用来加工月饼馅料的。检查中，质监人员还发现这里存在使用色素、糖精等违规生产行为，而且这家月饼加工作坊没有任何食品加工手续。对这些用回收霉月饼加工的月饼，质监人员当即将其封存，并将销毁。

　　在检查杏花岭金麦穗饼业以及尖草坪区美士基食品厂时，质监人员发现，作坊里已经加工的葡萄干、凤梨、豆沙、果脯、枣泥、五仁等十几种月饼用的是同一种馅料。根据国家新公布的《月饼强制标准》规定，这种行为也是违规的。

　　据介绍，太原市很多的月饼生产企业都是平时加工糕点，中秋前开始突击加工月饼，这些企业规模不大，但大都经过各个部门审核，具备基本的加工条件，有固定的加工场所，便于管理。加工月饼时，原料质量能够得到保证，存在的问题主要是馅料不能按照新的月饼标准执行。问题最多的是月饼加工黑窝点，这些窝点加工环境恶劣，原材料质量没有保证，产品包装使用虚假地址，加工场所隐蔽，这种黑窝点危害最大，只要发现，质监部门就将直接封存。

　　工商提醒：买月饼不能光看包装

　　本报9月19日讯(记者刘捷)国庆、中秋前，太原市工商局针对月饼、保健食品、餐饮服务三类消费热点发布消费提示，提防经营者假借促销之名欺诈消费者。

　　工商部门对月饼市场检查时发现，一些生产厂家往往会延迟月饼“出生日期”、过量添加防腐剂或配赠“三无”商品。有些保健食品擅自添加药物甚至违禁药品，伪造卫生部门的批准文号。餐饮服务中，缺斤短两、强制消费、隐形消费等欺诈消费者的现象时常发生。

　　12315消费者申诉举报指挥中心提醒消费者，在购买月饼时认真查看其食品名称、产品执行标准号、生产日期、保质期、生产厂家名称和地址、净重量、配料表、所用馅料等产品标识，并查看月饼外包装说明、标价与实物是否相符。

　　购买保健食品要看包装上是否有批准文号，生产企业卫生许可证号等，以及主要原料、功效成分及含量、食用方法及食用量、适用人群、规格、保质期、注意事项等。

　　去酒楼、餐厅、旅游景点消费时，应留意其价目表，对“××元消费一次”、“全场打×折”、返券酬宾之类的宣传要问清楚，防止陷入价格陷阱。此外，对于酒楼、餐厅应该明示但没有事先告知消费者的收费，消费者有权拒付。同时一定要索取发票、留好证据。

　　(来源：山西新闻网 山西晚报网络编辑：董春萍)