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明查暗访保“两节”食品安全


http://www.sina.com.cn 2006年09月20日05:25 四川在线-华西都市报

  本报讯(记者石莉芳李欣忆实习生李冬梅张铮)入秋以来,我省一些市(州)连续发生多起集体食物中毒事故,食品安全状况不容乐观。昨日,四川省食品安全协调委员会办公室通知要求,各地在“十一”、“中秋”两节期间,切实做好食品安全工作,尤其重点检查月饼等节日商品。据悉,下周,省食品安全办将联合有关部门对各地食品安全状况进行明查暗访。

  又讯为了在节前督促餐饮业做好卫生工作,昨天,省卫生执法监督总队对成都市宾馆饭店的餐饮卫生进行了专项突击检查,并开出了节前首张罚单:对厨房残留鼠粪的市区一酒店罚款1000元。


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