本报讯（记者 童江华 实习生 胡静）像牛羊一样吃草的猪你见过吗？在全国优质商品瘦肉猪生产基地潼南，就养殖有这样的绿色生态猪。潼南县政府昨日透露，到今年底，将出栏3万头生态猪，主城市民就可品尝到口味鲜美的潼南生态猪肉了。
“生态猪不食用任何激素和化学添加剂。”潼南县畜牧局邓局长介绍，从去年开始到目前，该县已建成5个养殖小区，共计年出栏为3万头生态猪。他称，生态猪吃的紫云英和
黑小麦、玉米等饲料，全部从获得绿色食品认证的产地采购，是纯天然植物。生态猪的生活条件绝对“顶级”：每天有专人打扫房间；夏天能冲凉，冬天有空调取暖；猪舍还装有感应水管，猪们用嘴巴碰一下管子，洁净自来水就会自动流出。
到今年底，主城市民将吃上生态猪肉！邓局长透露，首批生态猪出栏后，主要销往主城区和四川遂宁等地，生态猪肉不含农药残留物，而且猪肉、猪骨中的胆固醇含量低，蛋白质、钙质、氨基酸含量均高于目前市场上的普通猪肉。邓局长透露，最近，重庆康河食品有限公司向养殖小区支付了20万元现金，购买15吨左右生态猪肉，主要销售到香港市场。他称，从明年开始，每年修建2个以上养殖小区，每个小区达5000至10000头的养殖规模，4年后年出栏达到10万头。他称，目前正在布局销售网络，将“潼南生态猪肉”远销俄罗斯及中国香港、新疆等地。
生态猪肉是现代养猪生产中最高层次的绿色食品。邓局长表示，为了打造生态猪肉这一品牌，目前正在准备材料向国家有关部门申报“潼南生态猪”无公害农产品产地认证“金字招牌”。
