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何必非议洋快餐


http://www.sina.com.cn 2006年09月20日07:56 东方网-文汇报

  万润龙

  杭州河坊街即将开出一家麦当劳分店,遭到了媒体的非议,先是杭州本地的媒体,后来又延伸到了海外,而且,批评的力度似乎还在升级。

  媒体非议的主题是:麦当劳这样一家洋快餐,居然进了杭州的传统老街,这种入驻
是否会破坏原有的古典意境,是否意味着中国本土文化将因此流失?甚至有媒体称:不要让民族的东西被外来文化颠覆了。

  麦当劳河坊街分店的旧址,是当年的张允升线帽百货店,是杭州最老的百货店之一。这也是反对麦当劳入驻者的主要理由。事实上,这家张允升百货店在解放后就日趋萧条,上世纪六七十年代就关门大吉。在麦当劳入驻前,这里是一家景德镇瓷器店,因为生意太差,因此改换门面。

  一家洋快餐店的入驻是否会破坏特色商业街原有的古典意境,是否会颠覆中国的本土文化?这种忧虑以往已经在许多地方出现过,因为麦当劳已经不是初入中国。麦当劳当初在北京的王府井、南京的夫子庙、上海的城隍庙等充满中国古典意境的旅游商业街上开分店时也曾有过类似的争议,但麦当劳的入驻并没有颠覆那里的本土文化,相反,麦当劳等洋快餐的入驻不仅给口味多样的海内外游客增添了一份选择,还体现了这些特色旅游街区的文化多样性。麦当劳入驻河坊街本该同理。当年的河坊街曾以引入洋货而兴隆,张允升就卖过洋肥皂、洋火、洋油灯之类。如今,洋快餐进入这条旅游街区,原有的市俗会依然存在,只不过人们在这里各取所需而已。

  笔者久居杭州,发现杭州有些文化人特别容不得外来文化。上世纪八十年代初,杭州曾考虑引进类似迪斯尼乐园的载客游览车,专门通行于不准开机动车的苏堤。那本来是一件方便游客的大好事。谁知有人竟投书媒体,坚决反对“苏堤开小火车(游览车形状如小火车)”,弄得海内外舆论大哗,高层领导批示,苏堤的游览车就此夭折。数年前,为了改变“白天看庙,晚上睡觉”的旅游格局,杭州实施西湖亮灯工程,又有人惊呼“西湖究竟是文人的西湖,还是大款的西湖”,把夜游西湖的人统统归入大款行列。如今,河坊街引入麦当劳,这种出在外地“波澜不惊”的事在杭州却又起风波,看来这也算是杭州的一大特色,叫闲人闲话。


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