永登执法者 管不住私屠滥宰? | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年09月25日01:53 西部商报 | |||||||||
时间:前日下午 地点:永登县北街市场 本报记者王喜阳 为您摄影报道 土鸡肉、野兔肉近年来越来越受到兰州市民的欢迎。而这些野味有很大部分来自于永登、榆中这些临近县区。这些野味卫生状况安全吗?记者
商贩滥宰现卖 繁华市场里屠宰鸽子、兔子 前日下午,记者走进永登县北街市场,拐弯后就看到多家进行屠宰的商铺,包括鸽子、兔子和鸡等在内的家禽,就关在笼里,旁边就是宰杀现场。记者看到,几名群众正在挑选兔子,随后,商贩就在市场里宰杀兔子,处理完的动物脏器带着血和杂乱的皮毛一起胡乱堆放在一边,垃圾堆旁边的水箱,早已成了红色的血水,散发着一股腥味。记者上前询问是否有动物检疫证明时,一名商贩显得很不耐烦:“不买就不要乱问!”五六家私人屠宰场,就位于永登县新市场刚进门的位置。“繁华市场中屠宰家禽,污染环境,卫生状况不过关”,一名群众告诉记者。 专业设备闲置 定点屠宰场基本被逼停 而顺着该市场一直往里走200多米,才出现永登县家禽定点屠宰场。封闭式的屠宰场,包括待宰间、屠宰间、成品间、检疫检验室和销售车间。据屠宰场的负责人介绍,2005年4月,根据永登县政府定点屠宰、集中检疫,分散经营、统一纳税的要求,经县经贸委和环保局等部门审批,为这家屠宰点授予了永登县城关镇定点家禽屠宰场的牌匾。据了解,该家禽屠宰场拥有专业设备3台,年屠宰家禽能力可达10万只。可是,令定点屠宰场没有想到的是,由于私屠滥宰泛滥,且其偏离繁华区,生意受到很大影响,基本处于停止营业状态。 稽查队叫苦 一去执法就被经营户辱骂 据了解,永登县为了保证市民吃上“放心肉”,县经贸委专门成立定点屠宰稽查队,负责对私屠滥宰、卫生不达标等违规情况进行市场监督。为此,记者来到永登县经贸委定点屠宰稽查队。康德红队长接受记者采访时证实,永登县确实只有一家定点的家禽屠宰场,私屠滥宰现象比较严重。谈到为何不对这种私屠滥宰现象进行整治时,康队长说:“我们的工作人员一进入市场,经营户们就会大肆辱骂,正常的检查工作存在困难”。记者随后采访了永登县经贸委,相关负责人表示,根据《兰州市畜禽屠宰管理办法》的技术标准规范要求,他们将加大执法查处力度,保证给群众供应健康卫生的家禽肉品。 最新进展 市长热线督办 永登县私屠滥宰 永登县私屠乱宰泛滥的情况,也引起了兰州市市长热线的高度重视。据了解,永登县群众曾几次拨打市长热线,反映存在的问题。日前,市长热线已正式转发了督办函至永登县经贸委。据了解,永登县经贸委已经将督办函的内容通报给定点屠宰稽查队。 | |||||||||