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六部门联合整治食品小作坊


http://www.sina.com.cn 2006年10月18日04:07 舜网-济南日报

  本报10月17日讯(记者 甄真)今天,市质监局、工商局、卫生局、城市管理行政执法局、公安局、食品药品监管局6部门联合启动我市食品小作坊专项整治行动,对有关单位、个人举报的无证照经营企业、制假造假黑窝点,一经查实,坚决查处。

  目前,我市食品小作坊量大面广,对于方便群众,尤其是广大农村群众的生活有着积极作用。但因其规模小,生产条件差,人员素质较低,致使食品安全质量难以保证。

  此次专项整治的重点问题是,使用非食品原料生产加工食品、超范围和超量使用食品添加剂、生产“三无”食品和生产环境脏、乱、差等;重点地区为广大农村地区和城乡结合部、重点问题集中区域;重点产品为肉制品、小麦粉、植物油、桶装饮用水、乳制品、含乳饮料、豆制品、农村儿童食品、糕点、酱腌菜、白酒等。专项整治中,6部门将对全市食品生产加工企业,其中包括因季节性生产或其它原因暂时停产的食品企业和本地注册异地生产的企业进行调查摸底,在此基础上,确定类别,针对不同食品生产加工企业采取相应的监管措施。同时,将引导食品小作坊走联合、联营的发展路子,扩大生产能力,尽快达到食品生产企业的规模。


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