首府卫生系统今日进行“三会一节”应急演练

　　演练人员准时赶到现场，总指挥布置任务。宋延康摄

　　检查携带物品。宋延康摄

　　酒品取样。宋延康摄

　　对厨房进行卫生检查。宋延康摄

　　熟食间采样。宋延康摄

　　现场快速检验。宋延康摄

　　广西新闻网南宁10月20日讯（记者黄慧敏）为保障“三会一节”期间食品卫生安全，检阅公共卫生系统应对食物中毒事件及突发公共卫生事件应急处理的能力，10月20日上午，首府南宁公共卫生系统特意组织实施了演练活动。

　　通过模拟一起食物中毒事件，检查卫生监督机构和疾病预防控制机构应急处理小组的快速反应、正确操作及规范制作文书的能力。演练共分为应急反应演练、现场调查采样过程演练、现场快速检验、对中毒可疑食物和现场采取卫生行政控制措施演练及突发公共卫生事件初步分析与判断五大部分。

　　记者在现场看到，驻点卫生监督员向自治区卫生监督所领导报告后，自治区卫生监督所领导指示按法定调查程序开展工作。30分钟内，自治区卫生监督所、自治区疾病预防控制中心、南宁市卫生监督所和南宁市疾病预防控制中心4支卫生应急处理调查队伍迅速赶到现场，向演练总指挥报告应急人员和所带的物品及设备情况后，立即开展蔬菜农药残留、酒中甲醇含量、食品中亚硝酸盐等快速检测项目。调查、取证、样品收集及检验……整个演练过程操作规范，有条不紊。

　　编辑:李华林作者:黄慧敏