餐博会昨晚闭幕 9项大奖各有得主(图)

　　第二届中国餐饮业博览会昨日在我市落下帷幕。最后一天，参展餐饮企业、单位抓紧机会，纷纷宣传推销自己。图为一外地厨师向与会代表和市民传授果蔬雕刻技艺。记者侯智摄

　　本报讯（记者陈黎周瑞）昨晚，第二届中国餐饮业博览会在古城西安落下了帷幕。本届餐博会是目前我国层次最高、规模最大、影响最广的餐饮业盛会。

　　昨晚的闭幕式上颁发了本届餐博会的9项大奖。其中，陕西、江苏、河北等23个省区市获得了“最佳展台组织奖”；四川、山东、上海等15个省区市获得了最佳展台设计奖；北京便宜坊、内蒙古小肥羊、陕西阿瓦餐饮公司等荣获“中国优秀特许餐饮品牌和特许体系优秀管理奖”；河南莲花味精、宁夏红杞酒、大连华牧草业等10家企业获得“2006中国餐饮业十佳供应商”称号；陕西省政府服务楼的“古椒烤羊腿”、河北保定会馆的“锅包肘子”等68个菜品成为“2008北京奥运会推荐菜品”；北京东来顺德的“糖果卷”、西安老孙家的“红烧牛尾”、西安同盛祥的“香辣羊棒骨”等20个菜品获得“全国最受消费者欢迎清真菜品”称号。另外，还颁发了本届餐博会的两项厨艺大赛金奖。