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扬州餐饮惊艳“中国餐博会”


http://www.sina.com.cn 2006年10月23日09:43 扬子晚报

  本报扬州21日电今日从古城西安传来喜讯,在第二届中国餐饮业博览会上,扬州“福满楼”一口气拿下“中国十佳酒店”、“国际餐饮名店”两项桂冠,扬州“富春”烹制的传统名点蟹黄包子摘得同时举办的第七届中国美食节“金鼎奖”,同时富春选送的三套鸭、富春鸡等还被商务部中国饭店协会认定为“中国名菜名点”。

  据悉,在本届盛会上,我省共有25个菜点被认定为“中国名菜名点”,而扬州富春
茶社就占了5个,尤其是蟹黄包子摘得“金鼎奖”桂冠,江苏仅有,全国仅10道菜获此殊荣。(李源)


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