我省大力整顿农村食品市场 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月06日04:11 河北日报 | |||||||||
重点检查农村和城乡接合部的集贸市场、学校及建筑工地食堂、食品零售商店、固定饮食摊点、小加工作坊等食品生产经营单位 本报讯(记者刘剑英通讯员董海民)为纪念《食品卫生法》颁布11周年,11月1日上午,我省《食品卫生法》宣传周活动在邯郸市永年县启动。今年的宣传主题是:保障农村食品卫生,维护农民健康权益。
当前,我省农村食品卫生安全隐患较突出,假冒伪劣食品从城市流向农村的趋势日益明显,农村食品合格率较低;农村餐饮业卫生状况较差,无证无照或证照不全经营行为较严重;由于环境污染和农业投入品使用不当,造成部分农产品污染;农村食品生产经营企业普遍规模小,质量无法得到有效保证;农民食品安全知识匮乏,食品安全防范能力差,易受到假冒伪劣食品的危害。 据了解,今后一段时间,各地卫生监督部门将重点检查农村和城乡接合部的集贸市场、学校及建筑工地食堂、食品零售商店、固定饮食摊点、小加工作坊等食品生产经营单位,公布一批食品卫生监督抽检结果和典型违法案例,并通过宣传册、咨询会等多种形式向广大农民群众宣传《食品卫生法》,普及食品卫生知识,提高农村群众的食品卫生意识和自我保护能力。 | |||||||||