本市将新增4个生猪屠宰场 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月07日02:39 京华时报 | |||||||||
本报讯 (记者郭爱娣)记者昨天从市政府获悉,为满足远期猪肉消费需求,本市将对2002年制定的生猪屠宰规划作适当调整,由原来的10个调整为14个。此后,本市的生猪屠宰企业将在一定时期内稳定在14家,同时,不再新批生猪屠宰定点企业。 有关数据显示,2005年北京全市猪肉消费量为43万吨,按消费人口1700万计算,年人均消费猪肉25.3公斤。目前,由于城市肉类消费的多样化和人们健康消费意识的增强,猪
为满足远期猪肉消费需求,本市决定对2002年制定的生猪屠宰规划适当进行微调,重新确定控制目标,由原来规划的10家调整为14家。其中,昌平、怀柔、密云、平谷、延庆各保留一个屠宰场,门头沟以及朝阳、海淀、丰台区不设屠宰场,保持原规划不变。房山区保留一个屠宰企业,比原规划减少一个。大兴、通州、顺义三个经济较发达的区保留2个屠宰场,比2002年规划各增加一个生猪屠宰定点企业。考虑到京西方向,包括门头沟在原规划中没有屠宰场,在新规划中安排石景山区六环路外现有的屠宰场中暂时保留一个。朝阳区荷美尔以满足自身熟肉加工为主,暂时予以保留。 按照上述屠宰能力测算,全市5个3000头/班屠宰的大型屠宰场年加工能力为500万头,7个1500头/班屠宰场共350万头,石景山、荷美尔共50万头,全市年屠宰总能力为900万头。 记者:郭爱娣 | |||||||||