学校食堂卫生怎样? 检查表明绝大多数合格 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年11月07日06:09 北方晨报 | |||||||||
本报讯 记者王艳君报道 本周是《食品安全法》宣传周。为了更好地保障食品安全,昨日,鞍山市铁东区卫生防疫站对辖区内的几所学校食堂及城乡结合地区食品卫生情况进行了检查。 此次检查内容包括学校食堂的卫生管理,食堂从业人员的健康体检情况,食品采购、索证情况以及加工间的设置情况等。
在检查中,大多数学校食堂各种加工间设置都比较合理。执法人员重点检查了食品采购索证情况,几所学校都能出具完整的证件。 | |||||||||