首届中国坚果炒货食品节将在合肥举办

　　国际在线消息（记者梁建军）：由中国食品工业协会和合肥市主办的“首届中国坚果炒货食品节”将于12月22日至26日在合肥市举办。届时，全国各地炒货食品企业及炒货行业巨头将会聚一堂，向公众展示各自的产品。

　　据悉，2005年全国坚果炒货行业年销售额约为200亿元，合肥炒货产业的年销售额约有50亿元，约占全国的25%。目前该市拥有包括洽洽、真心、小刘等国内外知名品牌企业在

内的数百家中、小型坚果炒货企业。

　　组委会有关负责人表示，中国坚果炒货食品节是对全国坚果炒货行业的一次大检阅，是全行业总结、交流、谋求共同发展的一次盛会。各参展企业将围绕着“构建平台、促进交流、打造品牌、拓展市场、依托科技、做强产业”的宗旨，展示各自的名牌产品、传统产品、最新产品和特色产品。

　　为配合本次大会，主办单位还将开展大量的配套活动，主要包括首届中国坚果炒货食品高峰论坛、坚果炒货食品企业与原料供应商对接洽谈会、首届全国坚果炒货食品品牌评选活动、首届全国坚果炒货食品炒制技艺表演比赛、嗑瓜子比赛和民俗风情表演等。此外，2006安徽特色商品交易会也将同期举行。