紧急封杀染“红”鸭蛋

　　据新华社广州11月14日专电（记者陈冀）自中央电视台《每周质量报告》曝光了部分过红鸭蛋与致癌性工业色素苏丹红有“染”后，广州市日前开始在全城“封杀”红心鸭蛋，政府有关部门已下发紧急通知，要求各商场、超市和菜市场暂时停止售卖红心鸭蛋。质监和工商部门对全市红心鸭蛋立即展开抽检。据悉，此次被下架的红心鸭蛋是否会恢复销售，要等检测结果出来后决定。

　　中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤表示，消费者认为红心鸭蛋更有营养只是一种误解，事实上，鸭蛋黄无论红黄，都含有丰富的营养。正是因为消费者的这种误解，商家便投其所好，大肆标榜其鸭蛋“红”，甚至有不法厂家用致癌的苏丹红“染”红。