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广州30多种“疑鱼”送检


http://www.sina.com.cn 2006年11月28日14:46 金羊网-羊城晚报

  广州淡水鱼市场遭重创销量大减专家呼吁不要一竿子打死水产业

  本报讯记者孙晶报道:受到香港业界暂停入口桂花鱼、淡水虾蟹及杂鱼等影响,昨日,广州市场的此类水产销量也受到影响,有食品专家呼吁市民不要过度恐慌。

  昨日,记者走访了多家肉菜市场,发现不少市民在选择水产品时都犹豫不绝。“销
量肯定受影响啦”,在东川新街市几家鱼档的老板告诉记者:“以前每天卖十多条桂花鱼,今日一条都没卖出。”据悉,目前广州市场上销售的桂花鱼、鲮鱼等淡水鱼品种,多来自省内顺德、南海、番禺、中山、三水等地的散户养鱼场。

  黄沙水产市场市场部部长郭华威表示,由于近期水产品接二连三地被爆出含有各种违禁物质,广州水产品市场受到重创,仅黄沙水产品市场就有近三成生意被逼走。黄沙水产品交易市场内部检测部门每天都会对进入市场交易的所有水产品进行检测,但是暂未引进贵达上百万元的孔雀石绿检测仪器。

  市质监部门每个月都会对该市场售的所有水产品进行抽检。郭华威告诉记者,市质监部门本月初在市场内随机取样专门检查孔雀石绿,样本包括桂花鱼、鲮鱼以及青鱼、

草鱼等‘四大家鱼’等10多个淡水鱼品种。抽检结果显示,没有发现含有孔雀石绿的样本。

  昨日,黄沙水产品市场已主动将在港要求停售的30多个涉嫌可能含有孔雀石绿的淡水鱼品种送至质监部门检验,预计明天可出检测结果。

  对此,广州市食安办的有关负责人表示,市民不必恐慌,广州市政府有关部门正加紧对市场鱼类的检测,一旦发现问题会及时通报处理。而广东省食品学会副理事长,华南农业大学教授陈永泉表示,目前,国际上还没有针对孔雀石绿对人体危害进行有效的量化试验,而微量的孔雀石绿并不能说对人体造成伤害,随便对食品冠以有毒的名字也不合理。当然,目前出现的水产品问题需要政府部门加强监管,对违法企业加大惩罚力度。但这只是个别企业和养殖户的问题,不能对全行业一竿子打死,市民更不用因此恐慌。

  (晓健/编制)


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