法国《国际先驱论坛报》：鳄鱼爬上中国餐桌

　　在“可食之物皆可成为盘中餐”的中国，安徽徽府美食城推出的鳄鱼烤肉和鳄鱼汤以及这种濒危物种的头和尾巴的特色菜肴，居然吸引了人们的注意。自上月推出鳄鱼菜肴以来，位于风景秀丽的黄山的这家餐馆的生意变得颇为红火。

　　中国人对奇珍异食的喜爱，早就延伸到了蛇和其他爬行动物，正如一句中国俗语所说的，“天上飞的、地上跑的、水里游的都可以吃”。

　　（子琦／编制）