多宝鱼养殖户为省钱买兽药喂鱼 死水养按月下药(2) | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年12月13日03:38 国际在线 | |||||||||
为了省钱,死水养鱼按月下药 记者:上百万元的投入肯定不是所有养殖户都能拿得出来,因此就选择嗑药? 孙:对。我所知道的个体养殖户,为了保持水温恒定、节约成本,往往采取死水养鱼。拿多宝鱼来说,它比较娇贵,养殖池每天得清扫一次,池内水必须每天换一次。而不换
记者:这个情况是惯例吗? 孙:我没法给你一个具体的数字,但我可以告诉你,在山东省荣成市、莱州市等多宝鱼养殖基地,当地居民几乎都不吃自家养的鱼。而且不光是鱼,比如养北美虾,为了增加其抵抗力,一定会在养虾池中放入甲醛。海产品生病,就直接在养殖池中加入青霉素、氯霉素等,浸泡两小时后,病菌会被消灭。 逃避禁令,买来兽药给鱼吃 记者:氯霉素、硝基呋喃类都是禁药,养殖户知道吗?怎么能够买到呢? 孙:大部分养殖户是心知肚明的。这些药虽然是禁药,但养殖户要购买并不难。比如虽然国家规定养殖鱼类不能添加环丙沙星,但规定可以在养殖牲畜时使用,因此这类药基本上是公开销售。只要有门道,青霉素、氯霉素也不难购买,有时从医院、小卫生站都能搞到。 记者:这些海产品养殖过程中和上市前没有检验吗? 孙:大多数药物会随代谢排出体外,因此,养殖户会在鱼类检验或上市前先养养,等药物排出后再送检。 检测不严,一次抽检管一年 记者:我国对于违禁药品的监管分属药监局和渔业局,药监局主要负责监管药物的销售环节,渔业局负责管理养殖户对药物的使用过程,实际操作中他们如何分管? 孙:大部分地区的渔业局的检查内容主要是查看养殖场内的鱼类有没有疫病,至于鱼体内是否有违禁药品,他们既没有检测的设备,也没有专门的技术人员。比如像此次被查出的一些个体养殖户,他们所饲养的鱼在出养殖场时无须任何检疫措施,只是每年烟台的药监部门会随机抽样一两次拿出去检测,检测合格后就能拿到证书,全年都可以销售养殖鱼。 | |||||||||