全国猪肉价格基本趋于稳定 商务部称尚不需动用储备肉

http://www.sina.com.cn 2007年06月13日07:37 东方今报

  据新华社电 商务部市场运行司副司长朱小良12日出席中国政府网“在线访谈”节目时说,今年4~5月,国内市场猪肉价格涨得较快。经过国务院和各地政府努力调控,最近全国猪肉价格已经基本趋于稳定。

  朱小良说,根据商务部城乡市场信息服务体系监测,到6月10日,全国主要大中城市精瘦肉平均零售价格为20.93元/公斤,比5月底下降2.3%,猪肉批发价格为16.51元/公斤,比5月底下降0.3%。

  他说,6月以来,猪肉价格涨势开始趋缓,并有小幅回落,后期猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。第一,国务院有关部门和各级地方政府高度重视,采取了一系列扶持措施,这些措施将对稳定生猪的生产和供应起到很好的作用。第二,高价位会抑制一部分猪肉需求,转化为对鸡肉、鸡蛋、水产品、牛羊肉等替代品消费。第三,现在天气越来越热,6~9月通常是猪肉消费淡季。第四,目前猪粮比价已明显高于养猪的盈亏平衡点,有利于养猪积极性的提高,市场供给能力会有所增强。

  朱小良还表示,尽管前一段肉类价格涨了不少,但市场供应基本正常,并没有出现断档脱销,尚不需动用国家储备肉。

  朱小良说,我国是一个人口大国,农产品与其他生活必需品以及工业品不一样,有其特殊性。影响农产品市场供给和价格变化的因素也很多、很复杂。比如说周期性的问题、自然灾害的问题、疫情疫病等问题,都会对市场供应产生一些影响。

  他说,鉴于以上原因,建立国家储备肉制度是很有必要的。国家储备肉主要用于应对各种突发事件以及保障重大节日肉类供应,包括地震、雪灾、洪涝、疫情等。比如2003年非典时就动用了储备肉,今年3月辽宁发生暴风雪,也及时投放了国家储备肉来保障市场供应。

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