菜价一路飙升难回落

　　暴雨不断令青菜质量数量下降；外地输送给东莞青菜减少且不及时

　　本报讯 记者肖剑雄报道：4元/斤！菜心价钱翻了一番。连日雨水天气令东莞市民的菜篮子也浮了起来，暴雨天导致菜价一路飙升。

　　叶菜最高上涨一倍

　　昨天早上，记者在南城塘贝市场看到，有些摊档的蔬菜叶子黄黄的，有些菜叶还腐烂了，看起来并不新鲜。不过问及菜心的价格，档主说要4元/斤。“怎么这么贵了？”该档主说，现在这种天气，菜都是这个样子。近几日几乎天天下暴雨，蔬菜长势都不太好，白菜、菜心出现了烂叶、黄叶的现象也很正常。记者从这些档主口中得知，连日的暴雨，蔬菜的品质和产量都下降了。有位前来买菜的女士在摊前好不容易才选了一把小白菜，便有些埋怨了：菜的质量不太好，价格还贵过平时一倍，3元一斤白菜！贵了。

　　在东城肉菜市场，每个摊的价格标示牌的菜价都一目了然。记者从多个摊档中看到，青菜尤其是叶菜的价格都要比平时高。各摊档的价格大多是：菜心4元/斤，大白菜4元，生菜2.5元，空心菜2元，这些叶菜大多涨了0.5—2元/斤，大多叶菜价在3元以上，几乎没有低于3元的；瓜类蔬菜如黄瓜、茄子、萝卜、西红柿、土豆等则略有上涨，涨幅在1元左右，如豆角3.5元，比之暴雨前涨了1.5元。

　　有档主表示，这几天的菜价几乎一天一个样，都是一个劲儿往上升。有时他们每天都得换价格标示牌，不换又怕顾客误会。暴雨也让菜贩生意难做，许多叶菜还是由于卖相不好而少人问津，卖相好的外地蔬菜价位也太高，一般市民觉得太贵了，卖得也不太好。

　　肉价拉动菜价上涨

　　据市物价局本月5日发布的“城市居民食品价格监测表”（光明市场）监测数据显示，新鲜一级圆白菜已经由5月25日的1.50元/500克上升到了3元，菜心也由2.50元/500克升至3.00元，豆角从2.50元/500克升到了3.00元，其他蔬菜如韭菜、椰菜、通菜等都有0.5元到2元不等的上扬。而东莞另一大农贸市场细村市场的监测数据显示，大多叶菜价格都比5月底的0.5—2元/斤有不同程度的涨幅。“尽管最新的监测数据还没有统计，升幅目前还没有统计，但相信6月中旬的菜价会比之前有较大的涨幅。”市物价局有关人士表示。随后，记者也从市场上反馈的情况了解到，近段时间，本地菜上市量锐减至少一半，叶菜价格涨了五成以上，甚至个别叶菜价格翻了一番，而瓜豆类价格涨幅也在三四成以上。

　　据了解，东莞的蔬菜价格短期大幅暴涨，主要是受暴雨灾害影响。连续十几天的暴雨，省内及本地很多地区菜田被水浸，严重影响了蔬菜生长。而外地输送给东莞的青菜又受到青菜数量减少、运输不及时等因素影响，供应不及时导致供不应求因而菜价上涨。

　　多家农贸市场的市场人士预测，肉价一路上涨本来就拉动了青菜价的上涨，现在再加上暴雨不断，令青菜质量、数量下降，菜价更是不可能在短期内回落。预计天气晴好后，菜价会慢慢回落，但不会直线下降。而且，估计菜价也不会回落到5月前的水平了。

　　图：落雨天，菜价升 王俊伟 摄

　　（夏天／编制）