露天卖烧烤 污染知多少

http://www.sina.com.cn 2007年07月10日10:36 CCTV《第一时间》

  夏天夜里,不少人喜欢吃点烧烤喝点小酒,不亦乐乎。不过那些露天售卖烧烤的小摊,却因为阵阵浓烟,让人无法忍 受。

  晚上八点,记者在北京的一个集贸市场发现,市场前的空地已摆满了桌椅,三、四个烤羊肉串的小贩正在忙活。记者 发现,这些烧烤摊位都没有排烟装置,烧烤所产生的浓浓黑烟呛得附近的人眯起了眼睛。一个小贩告诉记者,他们现在每天都 能卖出上千串羊肉串。记者:总这么烤这烟你受得了吗小贩:没办法记者:还不致癌啊小贩:现在顾不了那么多了。

  他们这不在乎,可苦了附近的居民,一到夏天就是:气难喘、味难闻、窗难开、觉难睡。北京市民:根本睡不了觉, 天热了以后天天这样的。

  据了解,烧烤的烟气含有一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、颗粒物、苯并芘等多种有害物质。其中苯并芘是国际上公 认的强致癌物。而烤肉串摊点集中的地方,烟气中所含苯并芘浓度很高,最高时超过国家标准60─110倍。


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