猪肉价再创新高　精瘦肉18元一斤

　　预计年底肉价逐步稳定正常价位

　　本报讯 记者肖剑雄报道：据昨日市物价局公布的城市居民食品价格监测数据显示（光明市场、细村市场），进入7月中旬，东莞的食品价格均有不同程度上浮，其中肉禽蛋升幅较为明显，猪肉上肉、鸡肉升价1元/斤，羊肉、牛肉上涨幅度也有1元至2元。

　　据监测数据显示，东莞的猪肉精瘦肉达16元/斤，上肉12元。记者随后从市场上了解到，昨日东莞猪肉多在13元以上，上肉达13.5元/斤，有的市场瘦肉达到18元/斤。肉价比上周又有了约两元的升幅。

　　最新监测数据显示，7月中旬，除副食品类的酱油、醋、食用盐、白糖等无变动外，肉禽蛋、水产品、蔬菜的价格比月初有所上涨。数据表明，猪肉上肉由7月5日的11元/斤升至12元，精瘦肉也升了一元，达到16元/斤，鲜牛肉已经卖到了16元/斤。其他食品如水产品类的带鱼、草鱼、鲤鱼微涨，蔬菜类价格较为平稳，没有出现大的涨幅，基本与上期监测的价格持平，有些叶菜价格有所下降。

　　昨日，记者走访东城市场、百佳超市时发现，猪肉（上肉、肋条肉）的零售价格高达13.5元/斤，精瘦肉需16元，排骨则要18元。

　　记者综合近期的调查时发现，东莞肉价已接连创下新高，从6月底突破10元/斤关口后，肉价一路飙升，短短半个月多，猪肉价已涨了3.5元，精瘦肉也飞涨了4元。

　　“猪肉真是太贵了，何时能降下来？”国家商务部日前表示，下半年一定时间内，猪肉价格仍将保持高位运行。有关人士还预测年底猪肉价格会逐步稳定在正常价位。有市场人士昨日对记者表示，肉价肯定会再走高，升幅应该不会很大了。“年底肉价可能会有小幅回落，肉价可能维持在10元以上。”

　　（倩茹／编制）