重庆超市酝酿入川抢购冻猪肉

　　本报讯（记者徐菊实习生黎胜斌）随着全国猪肉价格的高涨，不少外地采购商到我市各大屠宰场大抢冻肉。我市今普、大正、华牧等大型屠宰场表示，储备的冻肉数量已经大大减少，有的还断货。昨日，我市中百超市已经开始与通江联系，准备到四川抢购冻肉。

　　外地客商加价抢购冻肉

　　昨日，我市一大型超市猪肉供货商告诉记者，由于生猪肉紧张，冻肉也开始紧俏。

　　据了解，冻肉的保质期一般有半年时间，按照屠宰场的说法，一个猪可以分为167个不同部位品种的冻肉，每个品种的价格不同，从5月份开始，上海、广州的供货商就开始到我市采购冻肉，他们出的价要比本地的肉贩高一倍。

　　记者随后采访了我市唐家沱、渝北、合川等屠宰场和食品厂，大多表示已经没有冻肉了。

　　超市准备到四川抢购冻肉

　　据我市部分屠宰场称，目前，冻肉已经在部分超市和学校销售。

　　“昨天我们得到消息，四川通江还有一定数量的冻肉，我们准备马上与对方联系，生猪肉一缺货，我们就马上去调货过来。”昨日，中百仓储猪肉采购部相关人员告诉记者，中百仓储正常情况下每天要销售180－200头猪肉，现在，每天销售量只有150头左右。

　　中百称，目前，他们打听到的信息是，四川通江的冻肉批发价在每公斤14元左右，而现在生猪肉批发价每公斤在16.5元左右，冻肉价格比较便宜，而且通江的猪肉瘦，比较受市场欢迎。