凉爽冰碴碴

http://www.sina.com.cn 2007年07月24日12:33 新闻晚报
□撰文 /摄影沈一珠

  说起来,爱吃棒冰这点喜好,很可能是小时候养成的习惯:每到夏天下午,会有一个背着木箱子的老伯伯,“笃笃笃”地敲着箱子———这是冲锋的号角啊,一群小小人冲出家门,来到老伯伯面前,递出四分钱,拿一根赤豆棒冰或绿豆棒冰,含在嘴里慢慢地烊,享受那四分钱的冰爽时刻。老伯伯背的木箱子现在很少见到了,好在棒冰还有,各式各样,各滋各味。

  ■品名:雀巢柚子茶味雪泥 发现地:好德超市 价格:4.00元/杯 哦哟,它比过去的棒冰贵出99倍了。味道么,可能没好出99倍来,只能算是别致有趣的。雪泥,冰的成份比较多,但已经加入了些许奶粉之类的,所以,吃口已不全是冰碴碴的感觉了,而是有一些奶制品的软滑。用一根木制的小勺慢慢挖着吃,粉粉的浅黄的是雪泥,夹着的略深的黄颗粒就是柚子了;有柚子独特的清苦味和酸涩气,那么,这么一份甜味的雪泥不会显得太腻了。

  ■品名:伊利冰片蜜桃 发现地:各大小超市 价格:1元左右 超市里一般是1元一支,在某些批发的小铺子里,多买一些就是8角一支了。冰片蜜桃就像个邻家小女孩,朴素无华倒是清爽可人。淡淡黄色的棒冰,咬一口是松松爽爽的冰片,再咬一口,却是柔软蜜甜的桃肉。

  ■品名:伊利倍儿爽冰霜 发现地:可的超市 价格:4元/杯 这份倍儿爽果然爽口。直接用勺子挖着吃,是嚼着冰的酷酷的感觉;你也可以等冰霜稍稍溶化一点,然后用吸管吸着吃,会有种由内而外透心冰凉的感觉。在这等酷热的天气里,用来消暑,是再好不过的选择了。

  ■光明芒果冰沙 发现地:好德超市 价格:3元/杯 小时候只知道棒冰雪糕都是光明牌的。现在还是喜欢吃“光明”的盐水棒冰和绿豆赤豆棒冰。一只闪闪发光的火炬,好像告诉人们,时光会流逝,光明永远在人间。好像光吃冰已是过时的事了,所以这罐芒果味的冰沙还是放了奶粉。尽管如此,舀一勺放进嘴里,牙齿能嚼出冰碴碴的感觉,特别爽。

  ■碎果冰 发现地:好德 价格:1元/支 它做成吸管的样子,外包装上还写着香橙味饮料,大概是希望吃的人等它化了再当果汁来吸。可是,热天热地的日子,哪能会有这样的耐心?一般都是直接拗成两段,用手一挤,管子里出来的就是唏里嗦罗的冰碴碴了。恐怕这也是生产商事先想到的,否则,怎么会取个“碎果冰”名儿?

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