奥运食品安全信息将实行日报制

　　我们还从北京市有关部门了解到，从明天，也就是2008北京奥运会倒记时一周年这一天起，将会同时启动奥运会 食品安全监控系统，食品安全情况实行一日一报。北京市食品安全办公室新闻发言人唐云华：我们在今年8月8号的“好运北 京”赛事当中，将试运行我们的奥运食品安全的追溯系统，以及监控系统，通过这个系统的试运行来检验奥运食品安全保障的 各项措施，也包括我们的人员队伍和科学技术手段，以及确保在奥运召开的时候，食品安全的万无一失。

　　食品安全监控系统包括食品安全标准、监控系统、可追溯系统等。从8月8号开始的奥运测试赛，将在北京举办39 项测试赛。届时，奥运食品安全保障工作从监控系统、可追溯系统、检测体系到突发事件应急处理等都将将进行实战演练。在 奥运测试赛期间，食品安全信息将实行日报制度，有没有事故都要汇报，为明年奥运提供数据，总结经验。

　　奥运食品安全：餐馆食客热议食品安全特别节目

　　8月5号晚上，我们经济频道播出了特别节目《中国食品安全报告》，当时不少正在餐馆就餐的市民们收看到了这期 节目，来听听他们的反应。

　　前天晚上八点左右，记者来到北京市海淀区翠微路，随机采访了附近的一些普通餐馆。经济频道正在播放的《中国食 品安全报告》，引起了众多食客的关注和讨论。餐馆服务员：刚才好多客人也在看反映挺好的 市民挺及时的挺好的因为现 在中国的食品挺让人放心的好多餐馆都很干净

　　市民们反映，他们经常在附近餐馆就餐，一直以来都觉得很卫生和安全；看完这个特别节目，了解到中国对食品卫生 检测的如此严格，他们更放心了。在一家饺子馆，