肉价不肯降 吃鱼虾划算

http://www.sina.com.cn 2007年08月07日15:30 金羊网-羊城晚报

  开渔后向市场供应的水产品日益增多

  本报讯 记者肖剑雄报道:据昨日市物价局公布的城市居民食品价格监测数据显示,进入8月份,食品类中猪肉上肉肋条肉、精瘦肉仍高企,上肉12元/500克,精瘦肉为16元/500克,其价格基本与7月底持平;而禽蛋类则有上升之势,监测数据显示,蛋价为4元/500克,升了0.2元,重回4元一斤关口。在伏季休渔结束后,目前已经开渔了六天,市场供应的水产品日益增多,水产品价格有明显下降,最高降幅达到3元。

  据昨日发布的监测数据显示,进入8月份,市场上除副食品类的酱油、醋、食用盐、白糖等无甚变动外,肉类价格基本与上月底持平,肉价无多大变动,仍在高位运行,上肉与精瘦肉价格分别为12元/500克和16元/500克,其他肉类如鲜牛肉15元/500克,鸡肉10元/500克。最新数据显示,开渔后,水产品类的带鱼、草鱼鲤、花蟹、海虾等水产品则有下降的趋势,其中,多宝鱼由休渔期最高价时的15元/500克,降到了12元,降了3元,多宝鱼也有小幅下滑。同样价格下降的还有蔬菜类,有些叶菜价格有所下降,如空心菜为1.5元/斤,比上期降了0.5元,菜心则为2.5元一斤,与上期价格持平。

  昨日,记者走访东城肉共市场时发现,肉价仍然有的档口卖13元/500克,据多位档主称,现在猪肉的销量相对来说多些了,但由于天气热,他们也不敢多进货,怕卖不完坏掉。而开渔后,市场上的水产品明显增加,带鱼、草鱼、鲤鱼及花蟹、海虾等已经有大批量上市,不会像休渔时出现短缺了。有的水产品价格也从休渔时的高价跌到低价,受市民热爱的多宝鱼就只要12元/500克,“这还没有一斤猪肉贵呢,吃鱼也划得来。”有市民这样表示。不过,禽蛋价格却“逆市上扬”,前段时间才要3.8元/500克,现在升至4元/500克,有些市场档口普通鸡场蛋4.2元/500克。

  (高建全/编制)

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