句容鲜果产业需要破解五大瓶颈

http://www.sina.com.cn 2007年08月24日09:56 扬子晚报

  近年来,句容市大力发展丘陵地区鲜果产业,使应时鲜果高效农业真正成了当地丘陵农民增收的台柱子,但记者近日在句容农村深入采访发现,当地鲜果产业要进一步做大做强,还面临5大发展“瓶颈”。

  一个“钱”字愁坏不少人。种一亩葡萄收入相当于过去种十几亩粮!句容鲜果业回报丰厚,但推广普及却很难,相当多的农户不敢种。这是为什么呢?首先,回报周期长,从种植到成园,葡萄要2年,桃3年,梨4年;其次,投入太高,桃、葡萄每亩需投资约2000元和8000元。不少农户的经济承受能力不够,不敢轻易加入进来。

  一个“鲜”字难做文章。应时鲜果有一个共同特点,就是储藏时间短,水蜜桃、葡萄1周左右,草莓则只有5天。要让鲜果在最短时间内走进城里人的餐桌,必然对鲜果销售渠道、运输提出很高要求。而丘陵地区地处偏僻,路难行,运输是不小的难题。

  一个“大”字意识待强化。句容市十分注重鲜果新技术、新品种的推广,但对基地化、规模化发展重视不够,主要以农民自发种植、种植大户带动为主,“盆景”遍布,鲜果业集中优势区域、优势品种进行规模化种植的意识需强化。

  一个“合”字要动脑筋。镇江共有鲜果专业合作组织16个,但运作良好的只有7个,销售压力很大,而应时鲜果保鲜度差的缺点,又让不少农业龙头企业不愿介入。因而,优化资源、提高合作化水平方面亟待加强。

  一个“绿”字亟待重视。无公害、标准化生产的水果受到消费者青睐,需要种植时少使用化肥,收获时按统一规格包装,甚至一箱水果的重量和相应的水果数量等都有严格规定。但目前句容果品质量仍参差不齐,“大路货”多,扩产轻质现象严重。本报记者 聂 伟

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