今秋月饼：市场规范 放心消费

　　记 者:李莲

　　摄 像:胡春江1

　　女播:【导语】

　　下面我们再来说说月饼的话题。再过20天，就是八月十五中秋节了，吃月饼，可是必不可少的过节方式。眼下，各种馅料，各种品牌的月饼已经纷纷上市。今年的月饼您可以放心吃，不仅馅料健康，包装也简洁大方。

　　【正文】

　　【字幕】国家质检总局质量监督司 副司长 刘春燕

　　【同期】今年我们共组织了全国378家企业生产的425种月饼，经检验月饼食物质量抽样合格率为99.5%，其中大中型企业产品质量、食物质量抽查的合格率为100%。

　　【正文】如此让人放心的抽查合格率，整整比去年高了6个百分点。有关部门说，这全赖于严格的市场准入制度，截止到7月底，咱北京但凡有一定规模的

　　【字幕】中国焙烤食品糖制品工业协会 秘书长 周广军

　　【采访】比如说这盒月饼就(包装)比较简洁也比较大方，那么一家四口来享用，口味也比较丰富，四个口味。

　　【正文】在简化月饼包装的同时，今年的月饼更注重了培养“内心”，几乎所有的月饼馅料都更趋于绿色健康。

　　【字幕】国家食品质量监督检验中心 业务室主任 闫新民

　　【采访】比如说油的含量符合标准的条件下，比以前要低一点，适口的不是那么油腻的发展的很快。

　　【正文】由中国焙烤食品糖制品工业协会、商业技能鉴定与饮食服务发展中心共同主办百姓喜爱的放心名牌月饼评选办到今年已经是第十三届了，而从即日起百姓投票选月饼的活动又将继续开始，对月饼有什么意见和建议您可以敞开了提。同时记者也从国家质检总局方面获悉：从明年开始，所有糕点月饼企业一律不得无证生产，凡是没有这种QS质量安全标志的一律不得销售。记者李莲、胡春江报道。