谁在妖魔化转基因农作物？

　　7年前，瑞士生物学家伊格?伯特里库斯成为《时代》杂志的封面人物。作为转基因大米(也被称之为“金大米”) 的主要发明者，伯特里库斯被很多人誉为“为人类做出重要贡献的人之一”。时下，金大米已经成为一场新的“绿色革命”— —旨在改善世界上数百万最贫困人的生活——的开始。金大米能够帮助治疗维生素A缺乏症，这种疾病每年夺去了100万～ 200万人的生命，除此之外，每年也将有多达50万儿童因为金大米免遭失明的厄运。金大米是植物生物技术的旗舰产品， 在农业方面取得的其他任何进步都无法与之相提并论。7年后，人们对这种转基因食物进行了这样一个乐观的预测——仍需再 过5～6年时间，金大米才能实现商业种植。很显然，伯特里库斯梦想的现实指数一直呈下降趋势，而科学家承诺的从其他转 基因农作物(可消除饥饿和预防疾病)身上获得的种种好处，也相当难于捉摸。转基因农作物的种植地点应该选在那些难觅农 作物踪影的地区，比如说在干燥土壤种植抗旱农作物，在高盐分土壤种植抗盐农作物。

　　在

转基因作物中，依附在植物身上的口服疫苗能够预防腹泻和B型肝炎，从而得以拯救数百万人的性命。它们可以通 过桔子汁、香蕉或者

西红柿进入人体，因此不需要进行注射，也不需要专业人员对疫苗进行管理并用冷藏的方式加以保存。

　　但到目前为止，很多国家仍对转基因农作物敬而远之。到底是什么地方出了差错呢？是科学家的承诺太不现实还是转 基因技术出了问题？反对转基因技术的人表示，这种技术存在缺陷，转基因作物可能有损人类或者环境的安全。

　　时下，整个欧洲已针对转基因食物进行了公开讨论，讨论结果显示，人们对转基因农作物实际上仍持一种持久性的怀 疑态度。超市甚至贴出这样的通知——他们的食物是“非转基因”。而有机食品越来越多地被冠以“现代农业的自然选择”这 个头衔，它们的销量在一年之内提高了大约20％。根据欧洲的规定，任何转基因成分超过0.9％的食物都必须贴上标签， 比如说健康警告和避免食用等。

　　基于这种做法，从美国进口的转基因大豆势必会引发一场“冲突”。一些转基因农作物已经在欧洲部分国家种植，但 它们却遭遇了“红灯”。公众认为，转基因技术不仅不安全，而且会给环境带来不利影响。

　　可是，在一些发展中国家的情况并不是这样。商业引入刚刚10年之久，转基因农作物已在22个国家生根发芽，它 们的种植面积超过1亿公顷(是英国国土面积的4倍)，农户种植人数超过1000万，其中有900万人是发展中国家的贫 困农民，主要分布在印度和中国。

　　在这些进行小规模种植的农户中，绝大多数人都选择种植转基因抗虫棉花。仅在印度，2006年转基因棉花的种植 面积就增加了两倍，达到360万公顷。种植这种棉花对农户来说可谓好处多多，原因就是减少了杀虫剂的使用，因此可以提 高他们的收入，同时改善健康状况。

　　然而，人们对转基因农作物损害健康这一误解，仍然阻碍这种作物的普及。事实是，到现在为止，科学家尚未发现转 基因农作物危害人体健康的任何证据。代表世界著名专家——印度、中国、

墨西哥、巴西、法国和美国的学者以及皇家学会( 刊登了有关这一问题的4份单独的报告)——观点的每一所科学院，也均证实了这一点。独立调查结果也显示，转基因农作物 的危险性甚至不及传统农作物。

　　人们对转基因作物一知半解竟然影响到最重要的问题，那就是全世界人民的吃饭问题。在本世纪的后50年，全球食 物产量不得不翻上一倍，才能养活当前忍受饥饿的8亿多人，到2050年，饥饿人口的数量将增加30亿。而随着生活水平 的提高，数亿人的生活方式将更加西化，消费更多的肉类食品。与此同时，全球的农田面积和水资源也不断减少。在这种情况 下，除了转基因作物，传统作物都不可能解决粮食问题。从这个角度说，转基因作物被全世界接受只是时间问题。

　　(：：编译杨孝文景慧)