为了防止菜场摊贩随意开价，从9月起，上海的部分菜市场开始每天公布菜价，而摊贩的销售价格不能超过这个参考 价。

　　记者昨天在上海市徐汇区的这家菜场看到，一块写着市场参考价公示栏的白色塑料板挂在醒目的位置，蔬菜、肉类以 及豆制品、纯牛奶等副食品的价格都一一标明，不少市民买菜前都会到公示栏前看一下。上海市民：我每天来都要这里先看一 下，心里有个数，有了数后我再看看他卖的东西和这个价相差大不大。

　　以前没有参考价时，有的摊贩开价比较随意。在蔬菜紧缺的时候哄抬价格，而在下午就把价格压低，将当天不新鲜的 蔬菜尽快销售出去。现在对市场参考价进行了公示，对摊主的定价也有了约束。摊主：以前没有指导价可以乱开价，现在有了 指导价，就不可以乱要价了。