《祸起蛋白粉》

　　近日，河北警方经过多天工作，侦破“三鹿问题奶粉”出笼源头——一个由生产、销售和使用“蛋白粉”的不法分子组成的网络。

　　目前，据河北警方介绍，他们已经抓获了迄今为止非法制售含有三聚氰胺的假蛋白粉数量最多，规模最大的犯罪嫌疑人张玉军，并顺藤摸瓜，相继在保定，唐山等地将这一犯罪网络的20名下线人员抓获归案。

　　记者：你怎么知道用这个东西可以去充当牛奶里面的东西，你原来是干过农业的吗？

　　张玉军：没有，咱也不知道它用处在什么地方，门市上有这个东西，咱们就按这个东西做。

　　据犯罪嫌疑人张玉军交待，他是在养牛过程中，得知尿素掺加麦芽糊精制成“蛋白粉”，可出售给一些奶牛养殖小区和奶站牟利，便如法炮制。但后来他发现，像这样制成的所谓“蛋白粉”有强烈异味销路不佳。于是他便经过多次试验，“发明”了将三聚氰胺和麦芽糊精按一定比例配制“蛋白粉”的方法，开始在本村自己的养牛场小批量配制。

　　2007年11月，张玉军前往山东省历城区党家庄，化名“张海涛”，以生产涂料粘合剂的名义租赁场所，专门购置了两台搅拌机，从老家招募雇工开始大批量生产。警方初步查明，从2007年9月至今年8月，张玉军在其地下窝点总共生产“蛋白粉”达600多吨，非法获利人民币约50多万元。

　　记者：你也知道生产这个东西是不合法的？

　　张玉军：不合法，肯定是不合法的，没商标。

　　记者：到济南怎么这么多买家找到你，而且都是河北的？

　　张玉军：都是我给你介绍。

　　问题奶粉事件爆发后，三鹿身陷问责风暴中心。这个曾经是中国家喻户晓的名牌产品，也是中国奶业市场中的佼佼者，其销售量一直位居中国奶粉市场第一，但在这次危机中，三鹿几十亿的品牌价值，几乎转眼间已蒸发殆尽。尤其在三鹿集团原董事长、总经理田文华被刑拘后，一个多月来，三鹿集团何去何从，更成为舆论关注的焦点。那么，现在的三鹿集团的现状究竟怎么样，我们一起来看看前方记者的报道。

　　记者：这里是三鹿集团位于石家庄市的总部，三鹿事件发生后，这里成了世人瞩目的一个焦点，现在我们在三鹿集团看到，这里门前依然非常冷落，但是我们也注意到，门口一直设立了这么一个接待点，因为三鹿事件发生之后，一些消费者、供货商、销售商常常跑到这里来处理相关事宜，这里也就成了引导他们进去商谈事宜的接待处。那么走进三鹿集团，我们可以看到，这栋大楼就是三鹿集团总部的生产车间，三鹿事件发生之后，生产已经停止了，数千名职工已经放假回家，那么这个车间何时才能重新生产安全的合格的奶产品现在还是个未知数。

　　记者：您好，我想请问一下您来办什么事情？

　　消费者：退孩子照B超的钱的。

　　记者：怎么解决的？

　　三鹿集团工作人员：现在医院都设有退费口，集团现在暂时不接受这一块。

　　记者：由医院直接给消费者进行退费吗？

　　工作人员:对

　　记者:那么这部分钱从哪里来呢?

　　工作人员：现在是国家垫付，最后由企业处理。

　　记者看到，除了部分到三鹿厂子里来要求为孩子报销体检费或者退货的消费者之外，直接找上门来的，更多是来自全国各地的各级三鹿产品代理经销商。

　　记者：您那有奶粉召回吗？

　　三鹿产品代理经销商2：已经召回了。

　　记者：召回以后，你给消费者的退款全部都给他们了？

　　三鹿产品代理经销商2：全部都给人家，没有钱，借钱也得给人家，因为没有办法。

　　三鹿产品代理经销商1：我们收回来货退到这儿，可是他没有现金支付给我们，现在有一个政策，支付我们一部分，也就是20%到30%，但是我们收了一百万的货，他只给我们20万30万，上游资金被超市冻结了，下游厂子没有现金。

　　记者：但是现在厂子给你们了什么样的答复和承诺吗？

　　三鹿产品代理经销商1：厂子承诺非常好，现在他也非常有困难，他不是假的，他不是有钱不给我们，那部分款可能是今后恢复生产给我们，可是恢复生产待到何日

　　作为一个具有50多年历史的老企业，三鹿曾经给当地带来过莫大的声誉和辉煌，如今这一切霎那间灰飞烟灭，对此许多人都感到遗憾。

　　记者：您就是厂里的职工吗？

　　三鹿集团老职工郭贵考：是。

　　记者：您多大年纪了？

　　郭贵考：我今年86岁了，进厂工作了31年。

　　记者：工作了31年,那您是元老了。现在三鹿出了这么大事情，作为老员工，您心里是怎么想的？琢磨这个事没有

　　郭贵考：我想出了事也不敢相信了。

　　记者：你觉得可惜吗？

　　三鹿集团老职工：可惜，有几个坏人捣蛋闹的，把厂子闹坏了。

　　记者：据我们在三鹿了解的情况来看，目前三鹿已经召回问题奶1.1万多吨，并且逐步在销毁当中，至于这些奶的退款问题以及对受害婴幼儿的赔偿问题，相信会是一个巨大的天文数字，而要解决这些问题恐怕三鹿一家企业已经无力承担力不从心了。那么我们从工作组了解到的情况来看，目前他们已经有了一个对三鹿集团先生产后重组的工作思路，也就是说目前三鹿集团和它的几个子公司已经和几个知名企业签订了合作协议，尽快使三鹿的优质资产运转起来，恢复生产。

　　问题奶粉事件爆发以来，三鹿集团一直处在舆论的风口浪尖上。中央和地方明确提出了处置该事件的基本原则，和需要把握的重点，难点和核心。即患病幼儿的诊治是重点，奶农问题的解决是难点，而企业下一步的出路则是核心。那么到底谁来接管三鹿？拥有不少优质资产的厂子能否恢复生产？

　　《谁来接管三鹿》

　　据报道，已有多家食品行业巨头在不同场合对三鹿资产表现出浓厚兴趣，其中尤以三鹿多年经营的生产线，奶源基地和研发中心让这些乳企垂涎，从北京三元停牌“商讨并购事宜”，到娃哈哈掌门人宗庆后高调宣布“资金雄厚，买下三鹿并非难事”，再到有媒体报道， 10月17日上午，工业部和信息部已邀请三元、伊利、完达山、飞鹤和贝因美等乳企到北京，以座谈会的形式商讨三鹿资产处置，对于最终鹿“落”谁手，一直是舆论关注的焦点！

　　据报道，在17日国家工业和信息化部牵头的有关三鹿接盘的座谈会上，石家庄市一位副市长介绍了三鹿目前的资产等现状，之后有意向的各家企业进行发言，主要是介绍了自己企业的资历和收购方式，但会议并没有一个大家预想的结果出来。而其中，三鹿的“善后问题”是三鹿接盘的难度所在。为什么会出现这种局面，我们现在就来连线中国奶业协会理事、广东省奶业协会副会长王丁棉。

　　主持人：王先生，您怎么看待此次由工信部牵头的座谈会，为什么座谈会没有结果呢？

　　王丁棉：一个是有的企业不愿意去的，是政府叫他们参加，本身他没有主动意识，这是一个根据。一个是很多企业都不具备相应的实力，比如说受到邀请的北京的三元，他本身自己的产能、自己的能力相当有限，要让一个小孩去背一个成人的负担，不但背不动，还会把你压死，与会的伊利，甚至是受邀请的蒙牛，他们本身就处在事件当中，自己的事还没有解决的时间去理顺，所以自己都顾不了自己，还会顾及三鹿吗？第三，他本身这个企业都没有这个诉求。那么类似这样的状况，完达山也是半推半就进来的。类似这样的政府行为，拉郎配的形式，可能不会有什么好结果。

　　主持人：那根据您的分析，没有实力接管三鹿的企业，不愿意接管是可以理解的，那为什么有实力的企业也不愿意去接手三鹿呢？

　　王丁棉：不管哪一家接手三鹿都存在着利弊，主要是在三鹿本身，一大方面是后续的，债前债后怎么处理。第二，三鹿这个品牌的负面影响，会不会影响到它自己的品牌。第三，产品链怎么衔接，市场怎么衔接。对现在事件后三鹿原来一百多个亿的无形资产品牌资产出现负数了，一分钱都不值了，还有一个，现在因为方案没有出来，到底整个事件，将近五万个消费者的索赔是不是由三鹿来承担，还是所有出资企业大家分担一点，这个还没有定调，还没有进入索赔。那么你算一下这笔是多大的支出，仅仅是现有的，如果这笔费用的赔偿还由三鹿来承担，这笔费用，我估计它会受不了。

　　主持人：您觉得到最后，谁最有可能来接管三鹿呢？

　　王丁棉：现在还为时过早。因为现在还没有充分地明确，还有很多企业没有亮相，而且好几家都有实力，现在还没有具体到这里。

　　主持人：非常感谢王会长的分析。无论是三鹿的企业接管问题还是赔偿问题，相信不久就会一个结果。有人说，三鹿奶粉安全事故就像一场地震，引发了中国乳品业的全行业危机，更暴露出了食品安全领域的许多深层次问题，比如企业的良心问题，政府的监管问题，行业的发展模式问题等等。我们都知道看病要不能头痛医头脚痛医脚，而要对症下药治疗病灶，那么，治疗这起奶粉安全事故的病也一样，否则，看好了“三聚氰胺”，没准还有“四聚氰胺”。温家宝总理说，这次事件对整个食品安全都是一个警示。通过处理这件事情，我们要认真总结和反思，把食品安全工作进一步抓好，让坏事变成好事。