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专家称食品安全法凸显政府解决食品安全决心

http://www.sina.com.cn  2009年02月28日13:52  中国网

  中国网2月28日讯 十一届全国人大常委会第七次会议今天(28日)上午举行闭幕会。会议表决通过了食品安全法。本网第一时间连线中国农业大学食品学院副教授沈群,沈教授称该法的通过凸显政府对食品安全的重视,对保障普通民众的安全有着非常积极的作用。

  沈教授称:“《食品安全法》的通过凸显出政府要下大力气解决食品安全问题,给从事食品行业人员、企业传递一个明确的信息,政府是要下决心来保障普通民众的生命安全的。有了该法,我们每一个人对食品安全具有更多的信心。”

  至于该法是不是特别针对三鹿奶粉等事件而出台的,沈教授称这其实是一个发展的过程,“在困难时期,吃饱了是第一位的,大家不会去关心食品的安全,但是随着社会的发展,人民生活水平的提高,人们对食品的要求进一步提高了,不仅仅是吃饱的问题,开始有了更高水品的关注,就会格外重视食品安全。”沈教授称随着食品安全法的通过,政府部门的重视,科学检测技术的提高,我们的食品安全会得到更好的保证。

  对于该法增加对广告代言者的约束条款,沈教授认为非常有必要,“明星本身作为公众人物,具有很大的影响力,该法对明星代言产生约束力、规范明星效应具有积极的作用。”(萧熙)


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