潮汕工夫茶文化在汕头校园中传承

南方网讯（全媒体记者／余丹）近日，为传承潮汕工夫茶文化，由汕头市潮汕茶叶研究院与汕头市开埠文化促进会组织开展的“工夫茶文化进校园”活动在月浦沟南小学举行，两百多名师生参加了此次活动。

活动中，茶叶研究院执行院长张虹和全校学生讲述了潮汕工夫茶文化的和敬精乐的精神文化内涵及技艺特点，并且现场进行了潮汕工夫茶二十一式的演示。不少学生还拿出笔记本，认真记录听到的茶文化知识。

沟南小学的老师表示，通过活动，令学生们受到茶文化的熏陶，更好地把“和敬精乐”的精神内化为自己品德的一部分，从生活中养成尊老爱幼、互敬互爱的习惯。

随着国家战略提出创建和谐社会，营造幸福中国，中国茶文化也越来越受到国家的重视。张虹表示，之所以开展茶香飘进校园活动，是为了让新生代可以更早地接触潮汕工夫茶文化，教授他们茶学识和茶品德，让茶文化更好地传承下去。